[요리] 손님맞이 오뎅탕 크림떡볶이 팟타이 1시간에 후다닥 하기(간편레시피)
안녕하세요^,^ 랑맘입니다 남편손님이 오시기러 하셔서 간단하게 오뎅탕 크림떡볶이 팟타이 만들어봤습니다! 회는 겨울에는 방어죠!! 방어 사오셨는데ㅠㅠㅠ진짜 입에서 녹았습니다! 더 맛있는 음식 대접하고싶었는데 급하게 정해진 약속이라 장 볼시간이없어 집에있는 재료로만 ㅠㅠㅠ 제가 아기가 있어 하루종일 음식을 준비할 수가 없어 집에있는 재료로 간편하게 준비해봤습니다! 1. 오뎅탕 - 무, 파, 양파, 다시마, 멸치로 국물을 우려내줍니다 (저는 한시간 우렸습니다 중간에 다시마랑 멸치는 30분쯤 건져내 주었구요 오래 두면 씁쓸한 맛이 난다구 하네요) - 오뎅, 떡, 곤약 꼬지에 끼울만큼 끼우고 재료준비! - 손님 오시기 15분 전 준비한 재료를 넣고 끓이며 간을 보며 진간장, 땡초, 다진마늘, 고춧가루, 멸치액젓으..
2021. 1. 11.
