[요리] 간편레시피 떡볶이 + 볶음밥 조합
안녕하세요^,^ 랑맘입니다 그냥 한국 사람 모두들 아는 떡볶이 + 볶음밥 조합,, 요새는 매일 떡볶이도 주문해서 먹다가 오랜만에 집에서 만들어 먹어보았습니더 그냥 떡볶이 이즈 뭔들,,,, 그냥 너무 맛있었습니다 준비물: 떡,오뎅,비엔나소시지,파,양파,라면,고추장,멸치국물,진간장1t,물엿1t,고춧가루1t 1. 멸치로 국물을 낸 뒤,(생략해두됨) 고추장 투하!! 2. 끓으면 물에 불려놓은 떡 투하!! 3. 3분쯤 끓었을 때, 오뎅 소시지 각종야채 투하!! ( 소스도 넣구 파는 마지막) 4. 끓인 라면사리 마지막 투하!! 5. 양념 베이게 3-5분 더 끓여줘요~~ 좀 먹었다싶으면 남은거 빼고 양념에 오뎅,김치,치즈,김가루,밥,참기름 요로케 볶아주면 떡볶이 볶음밥 성공!!!! 그냥 아무렇게나 만들어도 맛있어요 ..
2021. 1. 16.
[요리] 신라면투움바파스타만들기(간단레시피)
안녕하세요^,^ 랑맘입니다 크림파스타는 먹고싶은데 파스타 면이 없고ㅠ 소스도 없고 하 먹고싶은데 하다가 신라면투움바파스타 발견!!!!!!!! 재료 - 신라면,우유,페퍼론치노,새우,양파,다진마늘 - 신라면 면을 끓여줍니다 - 동시에 새우, 다진마늘, 양파잘게다진것, 페퍼론치노 볶아줍니다 - 볶아진 재료에 우유와 신라면 소스를 넣고 끓여줍니다 - 끓여준 소스에 신라면 면투하!!!! 개인의 취향대로 국물자박/국물없이 조절하시면됩니다 간단하쥬!!! 진짜로 생각보다 맛있습니다!! 시간도 진짜 얼마 안걸려요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 국물 자박해서 숟가락으로 퍼먹는 거 좋아해서 국물잔뜩!!ㅎㅎㅎㅎ 살 안찔 수가 없죠,,,혼자서도 이렇게 잘해먹습니다,,
2021. 1. 11.
[요리] 굴로 할 수 있는 요리 4가지(생굴, 굴전, 굴라면, 굴떡국)
안녕하세요^,^ 랑맘입니다 통영 친구가 겨울맞이 굴+가리비를 보내주어 굴로 할 수 있는 요리들을 소개하고자 합니다! 1. 가리비찜+생굴 가리비찜+치즈가리비찜 - 가리비를 깨끗하게 씻어서 찐다 - 가리비가 뚜껑을 벌릴때까지 쪄야 그 다음날 혹시나 탈이없다(그냥 가리비찜은 여기서 끝) - 찐 가리비찜에 버터+다진마늘을 섞어 가리비에 발라준다 - 치즈을 올려 에어프라이기에 10분! 끝 각종 소스에 찍어먹어도 되고 사실 그냥 먹어도 맛있어요!! 넘 쉽죠잉!!! 생굴 - 굵은소금에 빡빡 씻어서 그냥 먹어주면 끝,,,,,, 2. 굴라면 - 아까 깨끗이 씻은 생굴을 라면 면 넣을때 반 / 다 끓었을 때 반 투입 끝!! 국물 맛이랑 식감 다 살린 굴라면!! 술 필수지요,,,,안주가 너무 좋잖아요,, 사랑 친구 여수 새..
2021. 1. 11.
[요리] 손님맞이 오뎅탕 크림떡볶이 팟타이 1시간에 후다닥 하기(간편레시피)
안녕하세요^,^ 랑맘입니다 남편손님이 오시기러 하셔서 간단하게 오뎅탕 크림떡볶이 팟타이 만들어봤습니다! 회는 겨울에는 방어죠!! 방어 사오셨는데ㅠㅠㅠ진짜 입에서 녹았습니다! 더 맛있는 음식 대접하고싶었는데 급하게 정해진 약속이라 장 볼시간이없어 집에있는 재료로만 ㅠㅠㅠ 제가 아기가 있어 하루종일 음식을 준비할 수가 없어 집에있는 재료로 간편하게 준비해봤습니다! 1. 오뎅탕 - 무, 파, 양파, 다시마, 멸치로 국물을 우려내줍니다 (저는 한시간 우렸습니다 중간에 다시마랑 멸치는 30분쯤 건져내 주었구요 오래 두면 씁쓸한 맛이 난다구 하네요) - 오뎅, 떡, 곤약 꼬지에 끼울만큼 끼우고 재료준비! - 손님 오시기 15분 전 준비한 재료를 넣고 끓이며 간을 보며 진간장, 땡초, 다진마늘, 고춧가루, 멸치액젓으..
2021. 1. 11.
